martes, 16 de julio de 2013

Hacer una bonita cortina para tu cocina

Como antiguamente veíamos, en casa de nuestras abuelas, muchos muebles en las cocinas no tenían puertas. La tendencia era utilizar cortinas para tapar lo que guardaban debajo de las encimeras. Actualmente esta moda se está imponiendo de nuevo y hoy voy a hacer una cortina para mi cocina.

Cosas que utilizaremos:
- Tela
- Maquina de coser
- Un lápiz
- Una cinta métrica.
- Una Barra de cortina ajustable.

1) Mediremos el hueco que queremos tapar. Alto y ancho.

2) Cuando vayamos a comprar la tela, compraremos de ancho 20 cms más para hacer el vuelto y dejarle algo de vuelo, aunque no mucho.


3) Medimos en la tela y marcamos con el lápiz, cada 15 cms aproximadamente.
 Con la cinta métrica o con una regla unimos los puntos y trazamos una linea.


4) Doblamos la tela en dos para que nos sea más fácil cortar y la unimos con alfileres para que no se mueva.


5) Una vez cortada, comenzaremos con el vuelto que se hará por los cuatro lados.
    Haremos una doblez de 1 cm y la volveremos a doblar de nuevo otro centímetro.
    Pondremos alfileres a lo largo de toda la doblez para sujetarlo y siempre perpendicular a la costura que haremos con la máquina.


5) Colocaremos en la máquina la opción de costura en "zig zag".

Imagen del  revés

Imagen del derecho

6) Una vez hecho por los cuatro lados, cogeremos la parte superior de la tela y la doblaremos unos 6 cms aproximadamente por la parte del revés de la tela.
 En la máquina pondremos la opción de costura normal y coseremos todo el ancho a 2 cms de distancia del borde.


8) Esta costura nos permitirá hacer un hueco por donde luego irá la barra que sostiene la cortina y que de esta forma quedará oculto.


Costura Oculta
9) Compraremos una barra de cortina que es ajustable y que se adapta a varios tamaños. Yo la compré en Leroy Merlin pero supongo que en cualquier ferretería podéis encontrarla.


12) Introduciremos la barra dentro de la cortina y la colocaremos.

Imagen del Revés de la Tela

Y ya está nuestra nueva cortina hecha!!!



Yo la he hecho para mi cocina pero también la puedes utilizar para tapar cualquier rincón de la casa y así poder aprovecharlo al máximo.

miércoles, 12 de junio de 2013

Galletas Caseras de Colores

Hoy os voy a enseñar como hacer tus propias galletas de estilo original para sorprender a toda la famila. Es muy sencillo.

Ingredientes:

  125 gr Mantequilla a temperatura ambiente
  1 Huevo
  90 gr de Azúcar glass
  200 gr de harina de trigo
  1 cucharada de esencia de vainilla
  2 cucharadas de cacao
  Colorante en gel del color que querais.



Preparación:

1) Se bate bien el huevo con el azúcar.


2) Se añade la harina tamizada, la mantequilla, la esencia de vainilla  y se mezcla todo bien.




3) Se divide la masa en cuatro partes iguales, una será la de vainilla, a la segunda se le añade
 el cacao y se mezcla bien, a la tercera el colorante rosa y a la cuarta el colorante azul.





4) Poner en papel film cada bola de masa y a la nevera un rato hasta que endurezca un poco.


5) Entonces sacar y con un rodillo estirar la masa de chocolate, luego la de vainilla, la de color azul y la de color rosa.






6) Ir enroscando hasta formar un "salchichón", envolver en papel film y dejar en nevera unos
 30min para que endurezca bien.


7) Mientras precalentar horno a 175º.
8) Cuando esté bien dura la masa, hacemos rodajas con un cuchillo y estiramos con el rodillo, si tenemos moldes podemos hacerlas de formas diferentes.



9) Por último horneamos al horno durante 10min.



 Y ya tenemos nuestras galletas, listas para comer!!!


jueves, 28 de febrero de 2013

Hacer tu propia pintura para tu casa

¿Alguna vez has pensado en como pintar tu casa de forma saludable y ahorrando dinero?
Pues aqui tienes la solución , fabricar tu propia pintura de forma ecológica para evitar que afecte a tu salud.
A continuación te diré lo que necesitas.

Pintura con Caseina

Materiales a utilizar:
- Leche 1 taza
- Vinagre 4 cucharadas
- Agua aproximadamente 500 ml.
- Pigmento en polvo del color que queramos obtener 50 gr.
- Un recipiente
- Un colador

Primero debemos elaborar la Caseína en polvo( que es similar al plastico):

Colocamos 1 taza de leche en una olla y la calentamos hasta que esté a punto de hervir.
Lo retiramos del fuego y vaciamos la leche en un recipiente o tazón.
Agregamos 4 cucharadas de vinagre, mezclamos 1 minuto y dejamos reposar otro minuto.
Vaciamos la mezcla por un colador y guardamos el precipitado sólido que quedará atrapado dentro del colador.



Pasos a seguir para realizar la pintura:

- Mezclar 250 gramos de caseína en polvo con 340 ml de agua. Batir bien hasta tener una masa espesa y dejar reposar 30 minutos.
- Añadir 125 ml de agua. Mezclar hasta obtener una consistencia cremosa. Y 15 minutos más de reposo.
- Mezclar 50 gramos de pigmento en polvo con un poco de agua hasta conseguir una pasta diluida. Se añade la caseína, se remueve, y ya está.

¡¡¡Ahora a pintar toda la casa de forma ecológica y saludable!!!



lunes, 11 de febrero de 2013

Tarta de Cumpleaños Fondant

A continuación te explicaré como hacer una Tarta para tu cumpleaños o para sorprender a alguien a quien estimas.
Si puedes hacerla tu mismo ¿porque comprar una hecha? La ventaja es que tendrás una tarta totalmente personalizada y sabrás que ingredientes contiene y lo saludable que es.
Estas tartas están muy de moda y seguro que sorprenderás a todos.

Es muy fácil y rápida de hacer, así que vamos a empezar!!

Ingredientes que debes tener:


- Bizcochos ya hechos que venden en el supermercado
- Un bote de mermelada (la mía es de fresa pero puedes usar la que mas te guste)
- Un bote de nocilla grande.
- Azúcar glass 400 gr
- Manteca o Margarina Vegetal
- 1 lata de Almíbar.
- Nubes o Masmelos 250gr
- Colorantes en gel para fondant.

Paso 1) Hacer la el relleno de la tarta:
Para esto, empezaremos con el bizcocho. Colocamos una capa de bizcocho lo mojamos con un poco de almíbar y le extendemos la primera capa, que en este caso será de nocilla.



Luego continuamos con la segunda capa, que colocaremos una de bizcocho, lo mojamos con almíbar y untamos una capa de mermelada.


La siguiente y última es, otra de bizcocho mojado también y una capa de nocilla que se extenderá por todos los laterales del pastel.




Paso 2) Hacer la Fondant que recubrirá nuestra tarta:

Los ingredientes serán:
- El azúcar glass
- Nubes
- Manteca
- Colorantes en gel.

Comenzaremos derritiendo las nubes en el microondas. Añadimos al recipiente manteca para que no se peguen las nubes. Las cortamos en trozos pequeños y las introducimos 1 minuto.
Sacamos y removemos bien.




A continuación le añadimos azúcar glass, hasta que tengamos una masa homogénea y no se nos pegue a los dedos.


De toda la masa cortaremos un trozo grande para la base y dejaremos otro más pequeño para la decoración.
Con el rodillo y papel de horno lo amasamos hasta tener una masa fina de grosor pero resistente para que no se nos rompa.
Nota: colocar el papel entre la masa y el rodillo porque si no se pega y se hace difícil amasar.


La colocaremos muy suavemente sobre el relleno y extendimos alisamos muy despacio con los dedos para que quede lisa. Los restos los cortamos con un cortapizza.



Y nos quedará así!! Esta es la base de todas las tartas y luego cada uno la podrá decorar como más le guste.


Paso 3) La decoración:

El trozo de fondant restante lo cortaremos en tantos trozos como colores vaya a tener nuestra tarta, para así mezclar cada uno con el colorante. En mi caso usé sólo dos colores.
Con una o dos gotas en suficiente para que la masa adquiera el color que queremos, simplemente hay que amasarla bien.


Luego amasaremos cada trozo por separado con el rodillo y el papel y con los moldes obtendremos las formas que decoraran nuestra tarta.



Finalmente nos quedará una tarta así, que cada uno podrá decorar a su gusto.
Y ahora a disfrutarla!!!



También he hecho otra con motivos de Navidad para la noche buena.